Vendita trote affumicate, persico-spigola e carpe

I nostri tortelli artigianali sono ripieni di deliziosa trota fresca, accuratamente selezionata e preparata. Ogni morso offre un'esplosione di gusto autentico e genuino, per un'esperienza culinaria

Con i pesci provenienti dall’allevamento dell’Azienda Agricola La Sorgente, avrete modo di sviluppare la vostra creatività in cucina sia con primi piatti che con i tradizionali secondi

Avendo la materia prima sempre disponibile e fresca, abbiamo dato spazio alla nostra creatività pensando a come poterla proporre in modo alternativo alla nostra stimata clientela

Presso la nostra Azienda Agricola La Sorgente, i clienti possono acquistare anche dei prodotti da noi preparati affinché siano già pronti per qualsiasi tipo di loro elaborazione

Utilizzando i più moderni criteri del caso, l’Azienda Agricola La Sorgente alleva pregiate specie di pesci di acqua dolce come trote, persico-spigola e carpe

I nostri tranci affumicati di trota sono preparati con cura artigianale e affumicati lentamente per ottenere un sapore ricco e affumicato. Perfetti da gustare da soli come antipasto o come secondo.

Esclusivamente preparato con le nostre trote fresche, il nostro speck di trota affumicata offre un equilibrio perfetto tra il gusto delicato del pesce e l'aroma affumicato.

I nostri burger di trota sono realizzati con ingredienti naturali e senza conservanti , garantendo una scelta sana e gustosa per tutti, compresi i più piccoli.